Вітаємо з Всесвітнім днем хліба

Київхліб вітає всіх пекарів, виробників, всіх хто вдень і вночі працює, щоб на столі у кожної родини був свіжий запашний хліб.

Перший хліб на Землі з’явився понад 15 тис. років тому і відтоді він є головним атрибутом на столі кожної родини.

Великою шаною користувався хліб у Стародавніх Римі, Греції, Єгипті та багатьох інших країнах. Наприклад, у Римі є 13 метровий монумент пекареві Марку Вергілію Еврісаку, який свого часу був майстром хлібопечення. В Османській імперії султан Баязид ввів державну гарантію на якість хліба, що потім сприяло появі багатьох великих хлібних майстрів. В Греції випікали спеціальний хліб для спортсменів, що брали участь в Олімпійських іграх.

У Київській Русі хліб випікали у спеціальних хатах, а хліб виготовляли шановані майстри – хлібники.
Хліб випікали також і господині для власних потреб. Кожна українська родина на своєму столі завжди мала буханець хліб, адже для нас це святиня.

Для нас українців хліб – це символ благополуччя, достатку, сонця та людської праці. Хліб є оберегом, без хліба не обходилось жодне свято, хлібом зустрічали гостей, виявляючи свою гостинність.

Кожен буханець хліба – це важка праця тисячі людських рук!

Хліб – наше багатство, шануймо його!